HOT ! ドメーヌタカヒコ　 2023 “N” Passetoutgrain

【入手困難｜北海道ナチュラルワインの頂点】2023Domaine TakahikoYoichi-Nobori “N” Passetoutgrainナナツモリ Pinot Noir 97%ツヴァイゲルト 3%現在、日本国内はもちろん、海外のナチュラルワインラヴァーからも圧倒的な支持を受けるドメーヌ・タカヒコ。百貨店正規新品サロンSalon 2012 ブラン・ド・ブラン 750ml。その“幻のナナツモリ”を97%使用し、わずか3%のツヴァイゲルトをブレンドして生まれたのが、この「Yoichi-Nobori N Passetoutgrain 2023」。Château Mouton Rothschild 1978 赤ワイン。北海道・余市という土地の個性がそのまま液体になったようなワイン。ジュゼッペ・リナルディ　バローロ・トレ・ティン2020。今後さらに評価・価格高騰が予想される1本です。アルマン・ルソー　ジュヴレ・シャンベルタン1er クロ・サン・ジャック　2020。ナチュラルワイン好き、ドメーヌタカヒコファン、コレクターの方へ。Château Latour 1992赤ワイン ヴィンテージワイン。世界のピノ・ノワール3本（ニコラ・ジェイ、アタランギ、ボー・フレール）。その中でも2023年は特別なヴィンテージ。本来リリース予定だった「Nana-Tsu-Mori Pinot Noir」は、タカヒコ氏本人が納得する品質に至らずリリース中止。Opus One 2012 マグナム　赤ワイン。オーパスワン オーバーチュア Overture。単なる格下キュヴェではなく、“自分たちへの戒めと次への転換点”として世に送り出された、非常にメッセージ性の強い一本です。野生酵母発酵、土地の微生物環境を最大限活かした醸造。Dom Perignon ロゼ ヴィンテージ 2004 箱無し。ワイン・ルイヴィトン　2012　MARGAUX。タカヒコ氏が語る「右（伝統・自然）」と「左（近代・制御）」という哲学も非常に印象的で、“北海道だからこそ、自然と共に造る意味がある”という思想が、このボトルには詰まっています。市場流通数も極少。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン 750ml。お値下げ相談1974 Château Mouton Rothschild ワイン。ワインセラーにて大切に保管。液面・蝋キャップともに状態良好。アルマンド ブリニャック LED アタッシュケース シャンパン MHD 信号機2。【セラー保管】クロ・シラー・レオーネ1993 ペイル・ローズ【配送料無料】。早い者勝ちです。#ドメーヌタカヒコ#domaine_takahiko#ナチュラルワイン#北海道ワイン#余市ワイン#日本ワイン#ピノノワール#ナナツモリ#vinnature#ワインコレクション